【送料無料/新品】 ヴリニョ シャブリ PC フルショーム 2016 白 750ml/12本VRIGNAUD CHABLIS PC FOURCHAUME 2440e柑橘系中心のデリケートな香り。ミネラルに支えられたフレッシュで爽やかな酸を持つワイン。-白ワイン

生産国フランス
地域シャブリ
クラスACシャブリ1級
葡萄品種シャルドネ
甘辛辛口
アルコール度数13
ボディ感


コメント
柑橘系中心のデリケートな香り。ミネラルに支えられたフレッシュで爽やかな酸を持つワイン。
畑に関する情報
面積4,7ha。フルショームのひとまとまりの区画。下層土はキンメリジャン土壌。その上に石灰岩質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
平均樹齢25年。植密度5,600本/ha 、収量57hl/ha。ECOCERT認証。
醸造・熟成に関する情報
2015年より天然酵母で5ヶ月間のアルコール発酵。その後マロラクティック発酵を行う。ステンレスタンクでシュールリー熟成。翌年6月瓶詰め。年産2000ケース。
受賞履歴
2008ヴィニュロン インディペンダント 金賞
2009ワイン アドヴォケイト 91pt (No.196 Aug 2011)
2010ワイン アドヴォケイト 91+pt (No.202 Aug 2012)
2013ヴィニュロン インディペンダント 銀賞
2015ワインアドヴォケイト 90pt(No.226 Aug 2016)
ワイナリー情報
ヴリニョ
シャブリ近郊のフォントネイ・プレ・シャブリ村で5世代続く家族経営の生産者です。1955年に1級畑フルショームを入手後、現在では20haの畑を所有しています。当主のギョーム・ヴリニョ氏は1999年に21歳の若さでドメーヌに加わると、すぐに元詰めワインの生産を開始。それまで協同組合に卸していたのを止めてドメーヌ・ヴリニョを立ち上げました。ギョーム氏は2005年にはシャブリコンクールにおいて最年少で金賞受賞するなどその実力と才能を存分に発揮しています。2009年から有機栽培を実践し、最大限のテロワールの表現に取り組んでいます。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。

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